Quan điểm: 39 Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web xuất bản Thời gian: 2023-01-29 Nguồn gốc: Địa điểm
Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và đồ uống bao gồm một loạt các sản phẩm ăn được, bao gồm sữa, thịt, đồ nướng và thực phẩm đóng hộp. Vì ngành công nghiệp này rất đa dạng, điều cần thiết là phải hiểu mọi khía cạnh của nó để đáp ứng các yêu cầu pháp lý trong khi liên tục cải thiện hiệu suất.
Các công nghệ tốt nhất đang giúp các ngành công nghiệp có lợi nhuận thấp này có được lợi thế cạnh tranh. Vì giá thực phẩm chủ yếu bị chi phối bởi các yếu tố ngoài sự kiểm soát của bộ xử lý, điều quan trọng là tăng hiệu quả. Một cách để làm như vậy là bằng cách sử dụng các van chất lượng cao, giá cả hợp lý cho thực phẩm và đồ uống được sản xuất bởi Trung Quốc tốt nhất van Nhà cung cấp như tên gọi, van vệ sinh là một loại van đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và sức khỏe cụ thể cho các ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Những van vô trùng này rất cần thiết để duy trì độ tinh khiết của các sản phẩm thực phẩm tiêu thụ chảy qua chúng. Thông thường, cơ thể được chế tạo bằng thép không gỉ, đặc biệt là Sus304 và 316L, đáp ứng các tiêu chuẩn sức khỏe cao. Đồng thau và nhựa cũng được chấp nhận, nhưng thép không gỉ được ưu tiên nhất. Van vệ sinh không được có bất kỳ lỗ hổng và kẽ hở nào để tránh sự phát triển của vi khuẩn. Tất cả các thành phần có khả năng liên hệ với chất lỏng, khí hoặc bùn đều được đánh bóng gương. Hơn nữa, mức độ đánh bóng và sạch sẽ cũng sẽ đáp ứng các tiêu chuẩn sức khỏe được xác định bởi chức năng công nghiệp của nó.
Có nhiều lợi ích của van thực phẩm và đồ uống trong ngành chế biến. Ví dụ, các van điều khiển giúp cải thiện hiệu quả quá trình bằng cách giảm sự biến đổi của quá trình để giúp duy trì tính nhất quán về chất lượng. Họ cũng làm cho các quy trình hiệu quả hơn vì chúng cung cấp quyền kiểm soát tối đa đối với bất kỳ biến quy trình nào.
Đồng thời, Valve là công cụ ngăn chặn mầm bệnh nguy hiểm, gây bệnh từ các sản phẩm thực phẩm. Chẳng hạn, các khả năng ngắt chặt chẽ được cung cấp bởi một van bướm bóng hoặc sữa giúp ngăn ngừa rò rỉ và ô nhiễm chéo trong ngành công nghiệp sữa. Một lợi ích khác của van thực phẩm và đồ uống là chúng giúp các nhà sản xuất thực phẩm tăng sản lượng và thời gian chạy trong khi giảm thời gian chết không có kế hoạch tốn kém, miễn là các van được bảo trì tốt.
Tự động hóa là một trong những động lực lớn nhất của hầu hết các ngành công nghiệp toàn cầu trên thế giới hiện nay, bao gồm cả lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Với chi phí lao động tăng và các quy định an toàn thực phẩm nghiêm ngặt hơn, các nhà chế biến đang tìm kiếm các phương pháp trong đó họ có thể giảm lao động thủ công. Các van đóng một vai trò không thể thiếu trong tự động hóa, từ đó làm tăng năng suất mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Do đó, có thể nói rằng quyền Valve , cho dù đó là một van bướm hay toàn cầu, có thể mang lại lợi thế cạnh tranh.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, Van vệ sinh được sử dụng trong việc kết nối và kiểm soát các ống vận chuyển. Họ duy trì độ tinh khiết, ổn định và chất lượng của chất lỏng trong quá trình vận chuyển do xây dựng thép không gỉ. Ngoài ra, các van vệ sinh rất dễ khử trùng và sạch sẽ để giữ cho chúng gọn gàng.
Các yếu tố cần xem xét khi chọn van cho thực phẩm và đồ uống
1. Thông số kỹ thuật của van
Như đã đề cập ở trên, Van trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống thuộc hai loại chính - van tiếp xúc trực tiếp và van tiện ích. Các van thuộc loại cũ phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt, bao gồm các tiêu chuẩn vệ sinh 3A và mã ASME BPE cho thiết bị xử lý sinh học. Ngoài ra, bên trong van phải mịn với bề mặt hoàn thiện 15-20 inch micro có nghĩa là độ nhám trung bình để ngăn chặn bẫy các hạt thực phẩm.
Tương tự, các van tiện ích như van cổng cần có giá trị hợp kim cao hơn để tăng độ bền và giảm chi phí bảo trì. Theo quy tắc ngón tay cái, các ứng dụng hơi nước trực tiếp sẽ yêu cầu 316 SST và các ứng dụng hơi nước gián tiếp phù hợp với Alloy 6.
2. Áp suất và nhiệt độ hệ thống
Các van và các vật liệu chúng được làm từ cần phải đủ mạnh để chịu được các điều kiện môi trường của hệ thống xử lý. Điều này bao gồm mức cao và mức thấp về nhiệt độ và áp suất.
Chọn quyền Kích thước van sẽ giúp xác định nhiệt độ, áp suất và tốc độ dòng chảy mà van có thể chịu được. Nói chung, các van làm từ kim loại như thép không gỉ có thể chịu được nhiều biến động nhiệt độ và áp suất hơn so với các van nhựa.
