भोजन और पेय के लिए वाल्व

भोजन और पेय प्रसंस्करण उद्योग में खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है, जिसमें डेयरी, मांस, पके हुए सामान और डिब्बाबंद भोजन शामिल हैं। चूंकि यह उद्योग इतना विविध है, इसलिए प्रदर्शन में लगातार सुधार करते हुए नियामक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आईटी के हर पहलू को समझना आवश्यक है।

सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास प्रौद्योगिकियां इन कम-मार्जिन उद्योगों को प्रतिस्पर्धी बढ़त हासिल करने में मदद कर रही हैं। चूंकि भोजन की कीमतें मुख्य रूप से एक प्रोसेसर के नियंत्रण के बाहर कारकों द्वारा नियंत्रित होती हैं, इसलिए दक्षता बढ़ाना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने का एक तरीका यह है कि उच्च-गुणवत्ता, यथोचित मूल्य वाले वाल्वों का उपयोग करके सबसे अच्छा चीन द्वारा बनाया गया भोजन और पेय पदार्थ वाल्व आपूर्तिकर्ता  जैसा कि नाम से संदर्भित करता है, सेनेटरी वाल्व एक प्रकार का वाल्व है जो खाद्य और पेय उद्योग में अनुप्रयोगों के लिए विशिष्ट स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। ये बाँझ वाल्व उपभोग्य खाद्य उत्पादों की शुद्धता को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं जो उनके माध्यम से बहते हैं। आमतौर पर, शरीर को स्टेनलेस स्टील, विशेष रूप से SUS304, और 316L के साथ बनाया जाता है, जो उच्च स्वास्थ्य मानकों को पूरा करता है। पीतल और प्लास्टिक भी स्वीकार्य हैं, लेकिन स्टेनलेस स्टील को सबसे अधिक पसंद किया जाता है। सेनेटरी वाल्व में बैक्टीरिया के विकास से बचने के लिए कोई गुहा और दरारें नहीं होनी चाहिए। सभी घटक जो द्रव, गैस या घोल से संपर्क करने की संभावना रखते हैं, वे मिरर पॉलिश हैं। इसके अलावा, पॉलिशिंग और स्वच्छता की डिग्री को भी इसके औद्योगिक कार्य द्वारा परिभाषित स्वास्थ्य मानकों को पूरा करना चाहिए।

प्रसंस्करण उद्योग में भोजन और पेय वाल्व के कई लाभ हैं। नियंत्रण वाल्व, उदाहरण के लिए, गुणवत्ता में स्थिरता बनाए रखने में मदद करने के लिए प्रक्रिया परिवर्तनशीलता को कम करके प्रक्रिया दक्षता में सुधार करने में मदद करते हैं। वे प्रक्रियाओं को अधिक ऊर्जा कुशल बनाते हैं क्योंकि वे किसी भी प्रक्रिया चर पर अधिकतम नियंत्रण प्रदान करते हैं।

एक ही समय पर, वाल्व ऐसे उपकरण हैं जो खाद्य उत्पादों से खतरनाक, रोग पैदा करने वाले रोगजनकों को रोकते हैं। उदाहरण के लिए, एक गेंद या डेयरी तितली वाल्व द्वारा दी जाने वाली तंग शट-ऑफ क्षमताएं डेयरी उद्योग में रिसाव और क्रॉस-संदूषण को रोकने में मदद करती हैं। खाद्य और पेय वाल्वों का एक और लाभ यह है कि वे खाद्य निर्माताओं को अपने आउटपुट और रनटाइम को बढ़ाने में मदद करते हैं, जबकि महंगा अनियोजित डाउनटाइम को कम करते हैं, जब तक कि वाल्व अच्छी तरह से बनाए नहीं जाते हैं।

स्वचालन आज दुनिया के अधिकांश वैश्विक उद्योगों की सबसे बड़ी ड्राइविंग बलों में से एक है, जिसमें खाद्य और पेय क्षेत्र शामिल हैं। बढ़ती श्रम लागत और अधिक कड़े खाद्य सुरक्षा नियमों के साथ, प्रोसेसर उन तरीकों की तलाश कर रहे हैं जिनमें वे मैनुअल श्रम को कम कर सकते हैं। वाल्व स्वचालन में एक अपरिहार्य भूमिका निभाते हैं, जो बदले में गुणवत्ता पर समझौता किए बिना उत्पादकता बढ़ाता है। इसलिए, यह कहा जा सकता है कि अधिकार वाल्व , चाहे वह तितली हो या ग्लोब वाल्व, प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान कर सकता है।

के उद्देश्य सैनिटरी वाल्व

भोजन और पेय उद्योग में, सेनेटरी वाल्व का उपयोग कनेक्ट पाइप को जोड़ने और नियंत्रित करने में किया जाता है। वे स्टेनलेस स्टील निर्माण के कारण कन्वेंशन के दौरान तरल पदार्थ की शुद्धता, स्थिरता और गुणवत्ता को बनाए रखते हैं। इसके अलावा, सैनिटरी वाल्व उन्हें साफ रखने के लिए कीटाणुरहित और साफ करना आसान है।

भोजन और पेय के लिए वाल्व का चयन करते समय विचार करने के लिए कारक

1। वाल्व विनिर्देश

जैसा ऊपर उल्लिखित है, वाल्व दो प्राथमिक श्रेणियों से संबंधित हैं - प्रत्यक्ष संपर्क वाल्व और उपयोगिता वाल्व। खाद्य और पेय उद्योग में पूर्व श्रेणी से संबंधित वाल्वों को सख्त नियमों का पालन करना चाहिए, जिसमें 3A सेनेटरी मानकों सहित, और बायोप्रोसेसिंग उपकरणों के लिए ASME BPE कोड शामिल हैं। इसके अलावा, वाल्व के अंदर 15-20 माइक्रो इंच अंकगणितीय का सतह खत्म होने के साथ चिकनी होना चाहिए ताकि खाद्य कणों के फंसने को रोकने के लिए खुरदरापन हो।

इसी तरह, गेट वाल्व जैसे उपयोगिता वाल्व स्थायित्व को बढ़ाने और रखरखाव की लागत को कम करने के लिए उच्च मिश्र धातु मूल्यों की आवश्यकता होती है। एक अंगूठे के नियम के रूप में, प्रत्यक्ष भाप अनुप्रयोगों को 316 एसएसटी की आवश्यकता होगी, और अप्रत्यक्ष स्टीम एप्लिकेशन मिश्र धातु 6 के अनुकूल हैं।

2। सिस्टम प्रेशर और तापमान

वाल्व और वे सामग्री जो वे बनाई जाती हैं, उन्हें प्रसंस्करण प्रणाली की पर्यावरणीय परिस्थितियों का सामना करने के लिए पर्याप्त मजबूत होने की आवश्यकता होती है। इसमें तापमान और दबाव में चरम उच्च और चढ़ाव शामिल हैं।

अधिकार का चयन करना वाल्व का आकार तापमान, दबाव और प्रवाह दर को निर्धारित करने में मदद करेगा जो वाल्व का सामना कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, स्टेनलेस स्टील जैसी धातुओं से बने वाल्व प्लास्टिक वाल्व की तुलना में अधिक तापमान और दबाव में उतार -चढ़ाव का सामना कर सकते हैं।