Görüntüleme: 39 Yazar: Site Editörü Yayınlanma Zamanı: 2023-01-29 Kaynak: Alan
Yiyecek ve içecek işleme endüstrisi, süt ürünleri, et, unlu mamuller ve konserve yiyecekler de dahil olmak üzere çok çeşitli yenilebilir ürünleri kapsamaktadır. Bu sektör çok çeşitli olduğundan, performansı sürekli geliştirirken düzenleyici gereklilikleri karşılamak için sektörün her yönünü anlamak önemlidir.
Sınıfının en iyisi teknolojiler, bu düşük marjlı sektörlerin rekabet avantajı kazanmasına yardımcı oluyor. Gıda fiyatları öncelikle işleyicinin kontrolü dışındaki faktörler tarafından belirlendiğinden, verimliliği artırmak önemlidir. Bunu yapmanın bir yolu, yiyecek ve içecekler için Çin'in en iyileri tarafından üretilen yüksek kaliteli, makul fiyatlı vanalar kullanmaktır. vana tedarikçisi Adından da anlaşılacağı üzere sıhhi vana, yiyecek ve içecek endüstrisindeki uygulamalara yönelik özel sağlık ve güvenlik standartlarını karşılayan bir vana türüdür. Bu steril valfler, içlerinden geçen tüketilebilir gıda ürünlerinin saflığını korumak için gereklidir. Tipik olarak gövde, yüksek sağlık standartlarını karşılayan paslanmaz çelikten, özellikle SUS304 ve 316L'den yapılmıştır. Pirinç ve plastik de kabul edilebilir ancak en çok paslanmaz çelik tercih edilir. Bakteri üremesini önlemek için sıhhi vanalarda herhangi bir boşluk veya çatlak olmamalıdır. Sıvı, gaz veya bulamaçla temas etmesi muhtemel tüm bileşenler ayna cilalıdır. Ayrıca cilalama ve temizlik derecesinin endüstriyel fonksiyonuna göre belirlenen sağlık standartlarını da karşılaması gerekmektedir.

Yiyecek ve içecek vanalarının işleme endüstrisinde birçok faydası vardır. Örneğin kontrol valfleri, kalite tutarlılığının korunmasına yardımcı olmak için süreç değişkenliğini azaltarak süreç verimliliğinin artırılmasına yardımcı olur. Ayrıca herhangi bir süreç değişkeni üzerinde maksimum kontrol sağladıkları için süreçleri enerji açısından daha verimli hale getirirler.
Aynı zamanda Valfler, gıda ürünlerinden gelen tehlikeli, hastalığa neden olan patojenleri ortadan kaldıran araçlardır. Örneğin, küresel veya süt ürünü kelebek vanasının sunduğu sıkı kapatma özellikleri, süt endüstrisinde sızıntı ve çapraz kontaminasyonun önlenmesine yardımcı olur. Yiyecek ve içecek vanalarının bir diğer faydası da, vanaların bakımı iyi yapıldığı sürece, gıda üreticilerinin çıktılarını ve çalışma sürelerini artırmalarına yardımcı olurken, aynı zamanda maliyetli, planlanmamış arıza sürelerini de azaltmalarıdır.
Otomasyon, yiyecek ve içecek sektörü de dahil olmak üzere bugün dünyadaki çoğu küresel endüstrinin en büyük itici güçlerinden biridir. Artan işgücü maliyetleri ve daha katı gıda güvenliği düzenlemeleri nedeniyle işleyiciler, manuel emeği azaltabilecekleri yöntemler arıyor. Vanalar otomasyonda vazgeçilmez bir rol oynar ve bu da kaliteden ödün vermeden verimliliği artırır. Dolayısıyla doğru olduğu söylenebilir. İster kelebek ister küresel vana olsun, vana rekabet avantajı sağlayabilir.
Amacı sıhhi vanalar
Yiyecek ve içecek sektöründe, Sıhhi vanalar, taşıma borularının bağlanmasında ve kontrolünde kullanılır. Paslanmaz çelik konstrüksiyon nedeniyle taşıma sırasında akışkanların saflığını, stabilitesini ve kalitesini korurlar. Ayrıca sıhhi vanaların düzenli kalması için dezenfekte edilmesi ve temizlenmesi kolaydır.
Yiyecek ve İçecek Vanalarını Seçerken Dikkat Edilmesi Gereken Faktörler
1. Valf Özellikleri
Yukarıda belirtildiği gibi, vanalar iki ana kategoriye ayrılır: doğrudan temaslı vanalar ve yardımcı vanalar. Yiyecek ve içecek endüstrisindeki Önceki kategoriye ait vanalar, 3A Hijyen Standartları ve biyoproses ekipmanlarına yönelik ASME BPE kodları dahil olmak üzere katı düzenlemelere uygun olmalıdır. Ek olarak, gıda parçacıklarının sıkışmasını önlemek için valfin iç kısmı, 15-20 mikro inçlik aritmetik ortalama pürüzlülüğe sahip yüzey kaplamasıyla pürüzsüz olmalıdır.
Benzer şekilde, sürgülü vanalar gibi yardımcı vanaların da dayanıklılığı artırmak ve bakım maliyetlerini azaltmak için daha yüksek alaşım değerlerine sahip olması gerekir. Genel bir kural olarak, doğrudan buhar uygulamaları 316 SST gerektirecektir ve dolaylı buhar uygulamaları Alaşım 6'ya uygundur.
2. Sistem Basıncı ve Sıcaklığı
Valflerin ve bunların yapıldığı malzemelerin, işleme sisteminin çevresel koşullarına dayanacak kadar güçlü olması gerekir. Buna sıcaklık ve basınçtaki aşırı yüksek ve düşükler de dahildir.
Doğruyu seçmek vana boyutu vananın dayanabileceği sıcaklığı, basıncı ve akış hızını belirlemeye yardımcı olacaktır. Genel olarak paslanmaz çelik gibi metallerden yapılan vanalar, plastik vanalara göre daha fazla sıcaklık ve basınç dalgalanmalarına dayanabilir.